Effect of temperature and gamma radiation on browning reaction of arginine-ribose
1986
Turk, S.A. (Minia Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | El-Dessouky, M.M. | Abd-El-Wahab, B.M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 987-1000
مواضيع أخرى
Radiacion gamma
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
8 ill; 17 ref. Summaries (Ar, En). *EG
النوع
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]