عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Comparative study of efficacy of different treatments on the fruit juice elaboration of different cherry varieties]

1993

Ferrando, X. | Pujola, M. | Batllo, M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
agent de conservation cereza cerise cherries espagne essai fruit juices heat treatment jugo de frutas keeping quality preservadores preservatives procesamiento processing pruebas spain traitement traitement thermique trials variedades varieties
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 242 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0300-5755
ترقيم الصفحات
pp. 63-67
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Jus de fruit; Aptitude a la conservation; Tratamiento termico; Espana; Variete
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Graf., 2 cuadros; 8 ref. Sumarios (En, Es)
النوع
Numerical Data; Summary
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]