Changes in sugar content and invertase activity in plum fruits during the maturation
1988
Kim, H.J. | Moon, K.D. | Sohn, Y.H. (Kyungpook National University, Taegu (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 129-135
مواضيع أخرى
Activite enzymatique; Maturite; Actividad enzimatica
اللغة
الكورية
ملاحظة
6 illus.; 3 tables; 36 ref. Summaries (En, Ko)
النوع
Bibliography; Summary
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]