The efficacy of food additives, 2: Comparison between the effects of sodium chlorite and sodium hypochlorite on the freshness of fish and vegetable
1990
Hasegawa, Y. (National Inst. of Hygienic Sciences, Tokyo (Japan)) | Nakamura, Y. | Tonogai, Y. | Oshima, T. | Ito, Y.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
31
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-6426
ترقيم الصفحات
pp. 261-265
مواضيع أخرى
Sodium/ chlorure; Sodio/ cloruros; Acidos; Sodium/ chlorides
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
1 table; 3 fig.; 9 ref.
النوع
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]