أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Studies on the semayi, Indonesian traditional fermented food

1988

Kuswanto, K.R. (Gadjah Mada Univ. (Indonesia))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 30 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0372-0322
ترقيم الصفحات
pp. 189-287
مواضيع أخرى
Aliment fermente; Indonesie
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
21 tables; 32 fig.; 143 ref.; Appendix
النوع
Bibliography; Summary

1994-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]