عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Studies on the purification and some properties of the polyphenol oxidase in neungee [Sarcodon aspratus (Berk.) S. Ito]

1987

Kim, Y.H. (Chonbuk National University, Chonju (Korea Republic). College of Agriculture) | Jang, J.C. (Kunsan National University, Kunsan (Korea Republic). Department of Chemistry) | Bong, S.K. | Oh, S.H. (Chonbuk National University, Chonju (Korea Republic). Department of Agricultural Chemistry) | Lee, S.N. (Chonbuk National University, Chonju (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calor catechol oxidase catecol oxidasa chaleur champignon comestible edible fungi enzymic activity extractos extracts extrait heat ph proteine proteins purification resistencia a la temperatura setas comestibles temperature resistance
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 18
ترقيم الصفحات
pp. 51-58
مواضيع أخرى
Activite enzymatique; Purificacion; Resistance a la temperature; Proteinas; Catechol oxydase; Actividad enzimatica
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 3 tables; 40 ref.
النوع
Bibliography; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]