عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of sodium lactate on toxin production, spore germination and heat resistance of proteolytic Clostridium botulinum strains

1995

Houtsma, P.C. (Landbouwuniversiteit Wageningen (Netherlands). Vakgroep Levensmiddelentechnologie) | Heuvelink, A. | Dufrenne, J. | Notermans, S.H.W.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calor chaleur clostridium botulinum extractos de carne extrait de viande heat lactate lactates lactatos meat extracts proteolisis proteolyse proteolysis resistencia a la temperatura sodio sodium sporulation temperature resistance toxinas toxine toxins
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 25 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0166-8838
ترقيم الصفحات
pp. 29-36
مواضيع أخرى
Resistance a la temperature; Esporulacion
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
Summaries (En, Nl)
26 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]