Influence of storage condition on the quality of strawberry juice
1994
Kong Fandong | Zhang Zhiming (Dalian Light Industry Coll., Liaoning (China). Dept. of Food Engineering)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Science and Technology of Food Industry (China)
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1002-0306
ترقيم الصفحات
pp. 13-16
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Qualite; Jus de fruit
اللغة
صينى
ملاحظة
Summaries (En, Zh)
1 table; 5 ill.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
