Influence of storage condition on the quality of strawberry juice
1994
Kong Fandong | Zhang Zhiming (Dalian Light Industry Coll., Liaoning (China). Dept. of Food Engineering)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Science and Technology of Food Industry (China)
Выпуск
5
ISSN
1002-0306
Нумерация страниц
pp. 13-16
Другие темы
Qualite; Composicion quimica; Jus de fruit
Язык
Китайский
Примечание
Summaries (En, Zh)
1 table; 5 ill.
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
