What is quality?
1995
Hoffmann, K.
In the present paper, a survey is given on the concept of meat quality and meat quality attributes with special regard to clarity and intelligibility
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 31-39
مواضيع أخرى
Qualite; Tecnicas analiticas; Medicion
اللغة
المجرية
ملاحظة
Summaries (De, En, Ru)
6 tables; 4 ill. Bibliography p. 39
النوع
Bibliography; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]