عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Water activity of some food hydrogels examined by thermal conduction type humidity sensor

1992

Niwa, E. (Mie Univ., Tsu (Japan). Faculty of Bioresources) | Tominaga, Y. | Kanoh, S.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
actividad del agua alimentos amidon carne de pollo chicken meat foods gelatin gelatina gelatine heat transfer produit alimentaire starch viande de poulet water activity
المعلومات البيبليوغرافية
Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries (Japan)
المجلد 58 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0021-5392
ترقيم الصفحات
pp. 1757-1760
مواضيع أخرى
Activite de l'eau; Instrumentos de medicion/ humedad; Transferencia termica; Measuring instruments/ humidity; Echange thermique; Instrument de mesure/ humidite; Almidon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
3 fig.; 8 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل The Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org