Development of new products made from hen's meat, 3: Characteristics of sausage made from paste like hen's meat
1993
Kuriki, T. (Okayama-ken. Center for Animal Husbandry and Research, Asahi (Japan)) | Matsuo, M. | Hanaoka, Y. | Yamamoto, I.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0915-4728
ترقيم الصفحات
pp. 11-13
مواضيع أخرى
Developpement de produit; Produit carne/ pate de viande; Productos de la carne/ pastas de carne; Meat products/ meat pastes
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
2 tables; 5 fig
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]