Quality of fish frying oil obtained from ten private shops
1986
Dessouki, T.H. | El-Dashlouty, A.A. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Horticultural Research Inst.) | Ghoneim, S.I.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 161-172
مواضيع أخرى
Aptitude a la conservation; Oxidacion; Aptitud para la conservacion; Hygiene des aliments
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 tables; 15 ref.
النوع
Numerical Data; Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]