Physiological and processing factors affecting broiler Musculus pectoralis shear values and tenderness
1996
Papinaho, Petri
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Helsingin yliopisto
ترقيم الصفحات
136 p.
مواضيع أخرى
Qualite; Tendrete
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
Bibliography p. 40-50
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
951-45-7326-9
النوع
Thesis; Bibliography; Summary
مؤسسة مؤلف
Helsinki Univ. (Finland)
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Helsinki
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]