أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Antimicrobial enzymes: Applications and future potential in the food industry

1996

Fuglsang, C. | Johansen, Ch.


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0231-1305
ترقيم الصفحات
pp. 13-20
اللغة
إنجليزي

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]