أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Constraints experienced by developing countries in the development and application of HACCP based food control systems]

1996

Poonsri Jirathana (Centre of Export Inspection and Certification of Agricultural Products, Bangkok (Thailand))


المعلومات البيبليوغرافية
Etude FAO: Alimentation et Nutrition (FAO)
الإصدار 58 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0254-4725
الناشر
FAO
مواضيع أخرى
Thailande; Tecnologia de los alimentos; Innocuite des produits alimentaires; Coaccion; Pays en developpement; Inspeccion de los alimentos; Capacitacion; Paises en desarrollo
اللغة
فرنسي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-5-103497-8
النوع
Conference
المصدر
[The use of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) principles in food control. Report], FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition.- Rome (Italy): FAO, 1996.- ISBN 92-5-103497-8. 15 p.
مؤتمر المنظمة
Reunion Technique d'Experts sur l'Application des Principes du Systeme de l'Analyse des Risques: Points Critiques pour leur Maitrise (HACCP) dans le Controle des Produits Alimentaires, Vancouver, British Columbia (Canada), 12-16 Dec 1994

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org