Development capacity of termally damaged cells of Listeria monocytogenes during two different recovery procedures
1997
Karakolev, R. (Rajonen Veterinarnomeditsinski Institut, Veliko T"rnovo (Bulgaria))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
3
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1310-5825
ترقيم الصفحات
pp. 253-255
مواضيع أخرى
Hygiene du lait; Developpement biologique; Resistance a la temperature; Tratamiento termico; Desarrollo biologico
اللغة
البلغارية
ملاحظة
Summary (En)
2 ill., 1 table; 7 ref.
العنوان المترجم
Kinetika na razvitie na silno termouvredeni kletki Listeria monocytogenes pri razlichni v"zstanovitelni protseduri
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]