Should vegetable oil be added in chocolate? | Quel beurre dans le chocolat?
1998
Chaveron, H. (Universite de Technologie de Compiegne (France). Departement de Genie Biologique)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 35-37
مواضيع أخرى
Union europeenne; Union europea; Analisis cualitativo; Reglementation; Industria pasteleria; Produit vegetal; Identificacion
اللغة
فرنسي
ملاحظة
5 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]