Use of predictive microbiology in microbial food safety risk assessment
1997
Walls, I. (National Food Processors Association, Washington, DC (USA).) | Scott, V.N.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
المجلد
36
الإصدار
2-3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0168-1605
ترقيم الصفحات
pp. 97-102
مواضيع أخرى
Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos; Danger pour la sante; Innocuite des produits alimentaires
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
17 ref.
النوع
Summary; Conference
مؤتمر المنظمة
2. International Conference on Predictive Microbiology: Application of Predictive Microbiology to Microbial Risk Assessment, Hobart, Tas. (Australia), 1996
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org