أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Extremely halotolerant bacteria characteristic of fully cured and dried cod

1997

Kristjansson, J.K. (Technological Inst. of Iceland, Reykjavik (Iceland).) | Vilhelmsson, O. | Hafsteinsson, H.


المعلومات البيبليوغرافية
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
المجلد 36 الإصدار 2-3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0168-1605
ترقيم الصفحات
pp. 163-170
مواضيع أخرى
Poisson sale; Tolerance au sel; Sechage
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
26 ref.
النوع
Summary

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org