أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Studies on the application of hazard analysis critical control points (HACCP) programs in poultry meat

1997

Abd-El-Razik, M.M.M.


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
123 p.
مواضيع أخرى
Propiedades fisicoquimicas; Qualite; Propriete physicochimique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
22 fig. 40 tables; Bibliography:P. 106-120
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org