Studies on the application of hazard analysis critical control points (HACCP) programs in poultry meat
1997
Abd-El-Razik, M.M.M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
123 p.
Другие темы
Propiedades fisicoquimicas; Propriete physicochimique; Qualite
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
22 fig. 40 tables; Bibliography:P. 106-120
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
