The inhibition effect of nisin on certain gram-negative bacteria under various conditions

1998

Mahmoud, H.M.A. | El-Baradei, G.A.H. (Alexandria Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture)

نُشرت في

Alexandria Science Exchange (Egypt)

المجلد 19 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1110-0176

ترقيم الصفحات

pp. 93-99

مواضيع أخرى

Aptitude a la conservation; Productos lacteos; Aptitud para la conservacion; Inhibicion; Bacterie gram negatif; Gram negative bacteria

اللغة

إنجليزي

ملاحظة

Summaries (Ar, En)

1 fig. 4 tables; 15 ref.

النوع

Summary

في أجريس منذ: 1999-08-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

تصفح الباحث العلمي من جوجل

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]