Studies on buffalo milk and some of its products
1995
Azab, W.A.M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
217 p.
مواضيع أخرى
Contenido de lipidos; Leche de bufala; Coagulacion; Presure; Leche acida; Propiedades fisicoquimicas; Propriete physicochimique; Lait a acidophilus
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
22 fig. 21 tables; Bibliography: p. 164-209
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Cairo Univ., Fayoum (Egypt). Faculty of Agriculture
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
