Modified athmosphere packaging of pink tomatoes

Batu, A. . Div. of Food Science and Technology; Thompson, A.K. . Postharvest Technology Dept.

Modified athmosphere packaging of pink tomatoes

1994

Batu, A. (Gazi Osman Pasa Univ. Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Food Science and Technology) | Thompson, A.K. (Granfield Univ. Silsoe Coll., Silsoe, Bedford (UK). Postharvest Technology Dept.)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

controlled atmosphere storage cosecha harvesting keeping quality postharvest physiology tomate tomatoes turkey turquia turquie

المعلومات البيبليوغرافية

نُشرت في

Journal of Yalova Ataturk Central Horticultural Research Institute (Turkey) | Bahce

المجلد 23 الإصدار 1-2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1300-8943

ترقيم الصفحات

pp. 67-78

مواضيع أخرى

Aptitude a la conservation; Physiologie apres recolte; Aptitud para la conservacion; Recolte; Stockage en atmosphere controlee; Fisiologia postcosecha; Almacenamiento atmosfera controlada

اللغة

اللغة التركية

ملاحظة

Summaries (En, Tr)

1 table; 5 fig.; 45 ref.

العنوان المترجم

Pembe olum asamasindaki domateslerin modifiye atmosferde depolanmasi

النوع

Summary

في أجريس منذ: 1999-08-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات