AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Modified athmosphere packaging of pink tomatoes

1994

Batu, A. (Gazi Osman Pasa Univ. Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Food Science and Technology) | Thompson, A.K. (Granfield Univ. Silsoe Coll., Silsoe, Bedford (UK). Postharvest Technology Dept.)


Библиографическая информация
Journal of Yalova Ataturk Central Horticultural Research Institute (Turkey) | Bahce
Том 23 Выпуск 1-2 ISSN 1300-8943
Нумерация страниц
pp. 67-78
Другие темы
Aptitude a la conservation; Physiologie apres recolte; Aptitud para la conservacion; Recolte; Stockage en atmosphere controlee; Fisiologia postcosecha; Almacenamiento atmosfera controlada
Язык
турецкий
Примечание
Summaries (En, Tr)
1 table; 5 fig.; 45 ref.
Переведенный заголовок
Pembe olum asamasindaki domateslerin modifiye atmosferde depolanmasi
Тип
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org