[Analytical methods to determine water, alcohol, energy, fats and cholesterol in foods] | Metodos analiticos para la determinacion de humedad, alcohol, energia, materia grasas y colesterol en alimentos
1997
Masson, L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
p. 147-163
مواضيع أخرى
Contenido alcoholico; Tecnicas analiticas; Contenido de lipidos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Non-Conventional
المصدر
[Production and processing of food chemical composition data in nutrition], Moron, C. (ed.)Zacarias, I. (ed.)De Pablo, S. (ed.).- Santiago (Chile), 1997
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
