عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Sensory analysis in service of the poultry industry

1998

Zondagh, I.B. (Agricultural Research Council, Irene (South Africa). Animal Nutrition and Animal Products Inst.)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
afrique du sud analyse organoleptique analytical methods carne de aves organoleptic analysis organoleptic properties poultry meat south africa technique analytique viande de volaille
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Agricultural Research Council
ترقيم الصفحات
p. 80-104
مواضيع أخرى
Propriete organoleptique; Propiedades organolepticas; Sudafrica; Tecnicas analiticas; Analisis organoleptico
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12 tables; 5 fig., 37 ref.
المصدر
Irene Broiler Scientific Day. 11 March 1998. Presented by Centre for Animal Nutrition, Division - Monogastric Nutrition, ARC - Animal Nutrition and Animal Products Institute.- Irene (South Africa): Agricultural Research Council, Mar 1998
مؤتمر المنظمة
Broiler Scientific Day, Irene (South Africa), 11 Mar 1998
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]