Study on bread's quality characteristics of wheat varieties popularized in Shandong and their cluster analysis
1998
Wang Xianze (Shandong Agricultural Univ., Taian (China). Dept. of Food Science)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Shandong Agricultural Science (China) | Shandong Nongye Kexue (China)
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1001-4942
ترقيم الصفحات
pp. 4-6
مواضيع أخرى
Farine de ble; Qualite; Variete
اللغة
صينى
ملاحظة
Summaries (En, Zh)
2 tables; 1 ill., 5 ref.
العنوان المترجم
Shandong tuiguang xiaomai pinzhong zhengzhi de mantou zhiliang xingzhuang ji juleifenxi
النوع
Summary; Bibliography
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
