أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Skatole and boar taint: Results from an integrated national research project investigating causes of boar taint in Danish pigs

1998

Jensen, W.K. (Ed.) | Hansen-Moeller, J. | Kjeldsen, N.J. | Jensen, B.B. | Jensen, M.T. | Agergaard, N. | Laue, A. | Baek, C.Ae | Cornett, C. | Friis, C. | Hansen, S.H. | Pedersen, B. | Hansen, L.L. | Udesen, F. | Mikkelsen, L.L. | Stoeier, S. | Olsen, E.V. | Godt, J. | Kristensen, K. | Poulsen, C.S. | Juhl, H.J. | Bech, A.C.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
SFI
ترقيم الصفحات
210 p.
مواضيع أخرى
Fisiologia de la nutricion; Enquete aupres des consommateurs; Heritabilite; Propiedades organolepticas; Defaut de flaveur; Propriete organoleptique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
30 ill., 12 tables; 140 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-985837-1-9
النوع
Summary; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark)

2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]