عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Cider production in England and France and Denmark?

2000

Johansen, K.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
angleterre apples ciders cidre danemark defecto de sabor denmark dinamarca england fermentation malolactique food production france francia inglaterra maduramiento malolactic fermentation manzana milling molienda mouture off flavours pomme prensado pressage pressing production alimentaire ripening sidra
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 57 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0007-2737
ترقيم الصفحات
pp. 8-22
مواضيع أخرى
Defaut de flaveur; Fermentacion malolactica; Murissage; Produccion alimentaria
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
11 ill., 6 tables; 38 ref.
النوع
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]