Cider production in England and France and Denmark?
2000
Johansen, K.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Brygmesteren (Denmark)
Volumen
57
Edición
6
ISSN
0007-2737
Paginación
pp. 8-22
Otras materias
Fermentacion malolactica; Produccion alimentaria; Murissage; Defaut de flaveur
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
11 ill., 6 tables; 38 ref.
Tipo
Summary
2000-08-15
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