[Cheese: a reference book to cheeses in Europe [handbook]
1999
Deleuran, I.F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Skib
ترقيم الصفحات
87 p.
مواضيع أخرى
Fabricacion del queso; Fabrication fromagere; Cheesemaking
اللغة
دانماركي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-90374-05-3
العنوان المترجم
Ost: opslagsbog over oste i vest- og mellemeuropa
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]