FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Cheese: a reference book to cheeses in Europe [handbook]

1999

Deleuran, I.F.


Informations bibliographiques
Editeur
Skib
Pagination
87 p.
D'autres materias
Fabricacion del queso; Fabrication fromagere; Cheesemaking
Langue
danois
ISBN
87-90374-05-3
Titre traduit
Ost: opslagsbog over oste i vest- og mellemeuropa

2001-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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