[Cheese: a reference book to cheeses in Europe [handbook]
1999
Deleuran, I.F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Skib
Нумерация страниц
87 p.
Другие темы
Fabricacion del queso; Fabrication fromagere; Cheesemaking
Язык
датский
ISBN Международный стандартный книжный номер
87-90374-05-3
Переведенный заголовок
Ost: opslagsbog over oste i vest- og mellemeuropa
2001-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]