Objective evaluation of aroma quality of citrus fruits
1997
Tamura, H. (Kagawa Univ., Miki (Japan). Faculty of Agriculture)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology (Japan)
المجلد
44
الإصدار
11
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1341-027X
ترقيم الصفحات
pp. 745-752
مواضيع أخرى
Evaluacion; Composicion quimica; Frutas citricas
اللغة
اليابانية
ملاحظة
3 tables; 4 fig.; 71 ref
النوع
Directory; Bibliography
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org