أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Technologically-technical aspects of the apple vinegar industrial production]

2000

Vracar, Lj. (Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)) | Praska, C. (Fabrika za preradu voca "Nektar", Backa Palanka (Yugoslavia))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Poslovna zajednica "Vrenje"
مواضيع أخرى
Fermentacion
اللغة
الصربية
ملاحظة
Summary (Sr)
1 graph; 1 table; 4 ref.
العنوان المترجم
Tehnolosko-tehnicki aspekti industrijske proizvodnje jabukovog sirceta
النوع
Summary; Conference
المصدر
[5th conference of alcoholic and non-alcoholic beverages and vinegar industry with international participation. Proceedings], Kozarski, D. (Ed.).- Beograd (Yugoslavia): Poslovna zajednica "Vrenje", 2000. p. 199-203
مؤتمر المنظمة
5. savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pica i sirceta sa medjunarodnim ucescem, Vrnjacka Banja (Yugoslavia), 4-7 Jun 2000

2001-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org