[Technologically-technical aspects of the apple vinegar industrial production]
2000
Vracar, Lj. (Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)) | Praska, C. (Fabrika za preradu voca "Nektar", Backa Palanka (Yugoslavia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Poslovna zajednica "Vrenje"
Другие темы
Fermentacion
Язык
сербский
Примечание
Summary (Sr)
1 graph; 1 table; 4 ref.
Переведенный заголовок
Tehnolosko-tehnicki aspekti industrijske proizvodnje jabukovog sirceta
Тип
Summary; Conference
Источник
[5th conference of alcoholic and non-alcoholic beverages and vinegar industry with international participation. Proceedings], Kozarski, D. (Ed.).- Beograd (Yugoslavia): Poslovna zajednica "Vrenje", 2000. p. 199-203
Конференция
5. savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pica i sirceta sa medjunarodnim ucescem, Vrnjacka Banja (Yugoslavia), 4-7 Jun 2000
2001-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Unassigned data from Yugoslavia
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
