أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

In vitro digestibility of Bacillus fermented soya bean

2000

Kiers, J.L. | Laeken, A.E.A. van | Rombouts, F.M. | Nout, M.J.R.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 60 الإصدار 2-3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0168-1605
ترقيم الصفحات
pp. 163-169
مواضيع أخرى
Peptidos; Experimentation in vitro; Fermentacion; Experimentacion in vitro; Protein degradation; Oligosacaridos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
10 ref.
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Wageningen Univ. (Netherlands). Dept. of Agrotechnology and Food Sciences, Lab. of Food Microbiology

2002-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]