أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Mathematical-statistical interpretation for acidity changes of fermented goat milk products

2002

Presilski, S. (Fakultet biotehnickih nauka, Bitola (Former Yugoslav Republic Macedonia)) | Manevska, V. | Petkovski, D. | Dimitrovska, G. | Presilska, N.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Prehrambena industrija (Serbia and Montenegro) | Mleko i mlecni proizvodi
المجلد 13 الإصدار 1-2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0353-6564
ترقيم الصفحات
pp. 61-63
مواضيع أخرى
Lait fermente; Lait de chevre; Acidite
اللغة
الصربية
ملاحظة
Summaries (En, Sr)
2 graphs; 2 tables; 2 ref.
العنوان المترجم
Matematicko-statisticka interpretacija promene kiselosti u razlicitim fermentisanim proizvodima iz kozjeg mleka
النوع
Summary; Conference
مؤتمر المنظمة
17. savetovanje Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka, Novi Sad (Serbia and Montenegro), 10-11 Oct 2002

2003-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org