Changes in the content of L-ascorbic acid with convective and sublimational drying of berries
2003
Masovic, S. | Jankovic, M. | Bukvic, B. | Vukosavljevic, P. (Poljoprivredni fakultet, Beograd - Zemun (Serbia and Montenegro). Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Savez poljoprivrednih inzenjera i tehnicara Srbije i Crne Gore
ترقيم الصفحات
p. 96-97
مواضيع أخرى
Fruit; Fruto
اللغة
الصربية, إنجليزي
ملاحظة
Summaries only
Bilinqual text
العنوان المترجم
Promene u sadrzaju L-askorbinske kiseline pri konvektivnom i sublimacionom susenju jagodicastog voca
النوع
Summary; Conference
المصدر
Book of summaries: 5th meeting of young scientists within the field of biotechnology, Belgrade - Zemun Polje [Serbia&Montenegro], February 27-28, 2003, Drazic, S. (Ed.).- Beograd (Serbia and Montenegro): Savez poljoprivrednih inzenjera i tehnicara Srbije i Crne Gore, 2003. 103 p.
مؤتمر المنظمة
5. smotra radova mladih naucnih radnika iz oblasti biotehnike, Beograd - Zemun Polje (Serbia and Montenegro), 27-28 Feb 2003
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Unassigned data from Czechoslovakia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]