Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
2001
Bates, R.P. | Morris, J.R. | Crandall, P.G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
146
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1010-1365
الناشر
FAO
ترقيم الصفحات
156 p.
مواضيع أخرى
Tecnología de alimetos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
A HREFEnglish/A;
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-5-104661-1
مؤسسة مؤلف
FAO, Rome (Italy). Agricultural Support Systems Div.
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]