[Additive use in milk technology: emulsifiers, stabilizers and preservatives]
2004
Caric, M.(Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Serbia and Montenegro))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Ministarstvo za unutrasnje ekonomske odnose drzavne zajednice Srbija i Crna Gora
ترقيم الصفحات
p. 59-65
اللغة
الصربية
ملاحظة
3 graphs
19 ref.
العنوان المترجم
Uporeba aditiva u tehnologiji mleka: emulgatori, stabilizatori i konzervansi
المصدر
[Terms of using additives, declaring and marking of foods: legal regulations], Stankovic, I. (ed.).- Beograd (Serbia and Montenegro): Ministarstvo za unutrasnje ekonomske odnose drzavne zajednice Srbija i Crna Gora, 2004.- 86-82015-03-X.- p. 59-65
2005-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Unassigned data from Czechoslovakia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]