[Additive use in milk technology: emulsifiers, stabilizers and preservatives]
2004
Caric, M.(Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Serbia and Montenegro))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Ministarstvo za unutrasnje ekonomske odnose drzavne zajednice Srbija i Crna Gora
Нумерация страниц
p. 59-65
Язык
сербский
Примечание
3 graphs
19 ref.
Переведенный заголовок
Uporeba aditiva u tehnologiji mleka: emulgatori, stabilizatori i konzervansi
Источник
[Terms of using additives, declaring and marking of foods: legal regulations], Stankovic, I. (ed.).- Beograd (Serbia and Montenegro): Ministarstvo za unutrasnje ekonomske odnose drzavne zajednice Srbija i Crna Gora, 2004.- 86-82015-03-X.- p. 59-65
2005-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Unassigned data from Czechoslovakia
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]