Characterization of Bacillus subtilis strains isolated from fermented soybean foods in Southeast Asia: Comparison with B. subtilis (natto) starter strains
2002
Inatsu, Y. (National Food Research Inst., Tsukuba, Ibaraki (Japan)) | Kimura, K. | Itoh, Y.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
JARQ (Japan)
المجلد
36
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-3551
ترقيم الصفحات
pp. 169-175
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 tables; 2 fig.; 22 ref.
النوع
Summary
2005-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
