عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Morphometrics, sensorial and qualitative characteristics of meat of lambs

2006

Ferrão, S.P.B.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide gras agneau análise qualitativa carne chemicophysical properties cordeiro cordero fatty acids lambs meat organoleptic properties propriedade físico-química propriedade organoléptica viande
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
175 p.
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Ácido graxo; Acidos grasos; Propriete physicochimique; Propiedades fisicoquimicas
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
Several bibliography; 19 tables; 14 illus.
Tese (Doutorado)
العنوان المترجم
Características morfológicas, sensoriais e qualitativa da carne de cordeiros
النوع
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2007-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]