عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Determining aluminum dissolution when cooking food in aluminium cans

2007

Dantas, S.T. | Saron, E.S. | Dantas, F.B.H. | Yamashita, D.M. | Kiyataka, P.H.M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
absorção alimento alimentos aluminio aluminium alumínio chemical composition cocção composition chimique cooking cuisson espectrometria food technology foods health human nutrition instrument de mesure instrumento de medida measuring instruments nutrition humaine nutrição humana produit alimentaire salud saúde spectrometrie spectrometry technologie alimentaire
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 27 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-2061
ترقيم الصفحات
pp. 291-297
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Sante; Instrumentos de medicion; Tecnologia de alimetos; Tecnologia de alimento; Espectrômetro; Coccion; Análise química; Nutricion humana
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
7 tables
20 ref.
العنوان المترجم
Determinação da dissolução de alumínio durante cozimento de alimentos em panelas de alumínio
النوع
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]