عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Traceability and applications in dry cured ham production

2006

Paiani, M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
appellation d'origine boning carne de cerdo carne di maiale computer software control de calidad controlli di qualità denominazione di origine deshuesado designation of origin disossamento european union food safety hams industria de la carne industria della carne industrie de la viande inocuidad alimentaria jambon legislation legislazione logiciel meat industry monitoraggio monitoring normative pork programas de ordenador prosciutti reglamentaciones regulations surveillance technique des traceurs tecniche di tracciamento tracer techniques unione europea viande porcine vigilancia
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 3 الإصدار 7 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1825-9758
ترقيم الصفحات
pp. 36-38
مواضيع أخرى
Union europeenne; Union europea; Sicurezza degli alimenti; Jamon; Innocuite des produits alimentaires; Tecnicas de trazadores; Controle de qualite; Reglementation; Legislacion; Quality controls; Denominacion de origen; Software per l'elaboratore; Desossage
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summaries (En, It)
العنوان المترجم
Rintracciabilità e applicazioni nella filiera del prosciutto crudo
النوع
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]