عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The Salame Brianza PDO [Protected Designation of Origin; Lombardy]

2006

Anon.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
appellation d'origine carbohydrate content carne de cerdo carne di maiale colageno collagen collagene commercialisation commercializzazione contenido de carbohidratos contenido de humedad contenido proteico contenuto di carboidrati contenuto lipidico contenuto proteico cooperativas de productores cooperative di produttori dati di produzione denominazione di origine designation of origin energy value esportazioni european union exportaciones exportation exports food technology ingredientes ingredienti ingredients insaccati legislation legislazione lipid content lombardia lombardie lombardy maduramiento marketing mercadeo moisture content normative organoleptic properties ph pork producer cooperatives production data proprietà organolettiche protein content reglamentaciones regulations ripening salchicha saucisse sausages stagionatura technologie alimentaire tecnologia alimentare teneur en eau teneur en glucides teneur en lipides tenore in umidità unione europea valore energetico viande porcine
المعلومات البيبليوغرافية
Ingegneria Alimentare. Le Carni (Italy)
المجلد 3 الإصدار 7 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1825-9758
ترقيم الصفحات
pp. 56-57
مواضيع أخرى
Ingredient; Denominacion de origen; Union europea; Propiedades organolepticas; Reglementation; Cooperative de producteurs; Valeur energetique; Donnee de production; Union europeenne; Tecnologia de alimetos; Teneur en proteines; Datos de produccion; Contenido de lipidos; Propriete organoleptique; Murissage; Valor energetico; Legislacion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
1 table
العنوان المترجم
Il Salame Brianza DOP [Denominazione di Origine Protetta; Lombardia]
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]