عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Features of clarifying agents of plant origin [winemaking]]

2006

Bosso, A. | Restani, P. | Scotti, B.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
adjuvant technologique allergeni allergens analisi organolettica analyse organoleptique bentonita bentonite chiarificazione clarification clarifying coadiuvanti tecnologici decantazione decanting electroforesis electrophoresis elettroforesi european union gelatin gelatina gelatine gluten glutine grape must immunoblotting legislation legislazione mosto d'uva mosto de uva normative organoleptic analysis organoleptic properties plant protein processing aids proprietà organolettiche proteine di origine vegetale proteine vegetale reglamentaciones regulations residues residui residuos taninos tannin tannini tannins unione europea vin vini vinification vinificazione vinos winemaking wines
المعلومات البيبليوغرافية
Vignevini (Italy)
المجلد 33 الإصدار 7-8 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0390-0479
ترقيم الصفحات
pp. 36-39
مواضيع أخرى
Residu; Analisis organoleptico; Electrophorese; Vinificacion; Decantation; Union europeenne; Proteinas vegetales; Union europea; Legislacion; Propriete organoleptique; Alergenos; Coadyuvantes tecnologicos; Allergene; Mout de vin; Clarificacion; Reglementation; Propiedades organolepticas; Decantacion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
2 tables
3 graphs
10 ref.
العنوان المترجم
Profilo dei chiarificanti proteici di origine vegetale [vinificazione]
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]